Блага пита

    295
    блага пита
    блага пита

    Блага пита

    Отпразнувайте Благовещение с този сладък обреден хляб, който е напълно постен. В него по превъзходен начин са съчетани вкусовете на стафиди и орехи, допълнени с финия аромат на ром, канела и малко карамфил.

    Опитайте сега!

    Блага пита

    Вкусен обреден хляб за Благовещение!
    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    30 мин.
    Време за готвене
    40 мин.
    Порции
    човека
    Включи брояч за времето за готвене

    ПРОДУКТИ

    За поръсване
    Блага пита
    Гласове: 2
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Стафидите се накисват в рома за 30 мин., отцеждат се и се овалват в брашно.
    2. В купа се смесват пресятото брашно, захарта, бакпулверът, канелата, смленият карамфил, кората от лимона и солта. В средата се прави кладенче.
    3. В кладенчето се слагат олиото и водата. Всичко се разбърква добре с дървена лъжица. Слагат се ядките и стафидите. Пак се разбърква.
    4. Тестото се слага в намазана с олио и поръсена с галета или брашно тава. Питата се пече на 180°С, докато клечка за зъби, забодена в центъра й, излезе суха. Още гореща се поръсва с пудрата захар, смесена с канелата.