Гювечета

    266
    гювече
    гювече

    Гювечета

    Вкусна рецепта за невероятно вкусен обяд или вечеря.

    Опитайте тези гювечета сега!

           
    Отпечати рецептата

    Гювечета

    Вкусни и здравословни гювечета
    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    20 мин.
    Време за готвене
    10 мин.
    Порции
    човека
    Включи брояч за времето за готвене

    ПРОДУКТИ

    Гювечета
    Гласове: 2
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Копривата се почиства и се попарва в кипяща вода. Шокира се в леденостудена вода, отцежда се и се подсушава.
    2. Лападът, лукът, магданозът, ментата, пресният чесън, левордата и спанакът се почистват, измиват се и се подсушават. Нарязват се на ситно (ако спанакът е бейби, не се наситнява) и се запържват на няколко пъти в сгорещения зехтин. Овкусяват се със сол и черен пипер. Сместа се разпределя в 4 гювечета. Във всяко се натрошава сирене и се чуква по 1 яйце.
    3. Пекът се 10 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, като на петата минута се похлупват.
    4. Маслото се загрява, гърпа се от огъня, разбърква се с червения пипер и се разпределя в гювечетата. Овкусяват се със сол и черен пипер.
    5. Гювечетата се сервират със запечени в тиган с малко зехтин гръцки питки.

    Хранителни Факти
    Гювечета
    Количество за порция
    Калории 653 Калории от мазнини 432
    % от препоръчителния дневен прием*
    Общо кол. мазнини 48g 74%
    Наситени мазнини 22g 110%
    Полинаситени мазнини 4g
    Мононаситени мазнини 18g
    Холестерол 271mg 90%
    Натрий 762mg 32%
    Калий 606mg 17%
    Общо въглехидрати 33g 11%
    Фибри 4g 16%
    Захари 3g
    Протеин 25g 50%
    Витамин A 141%
    Витамин C 41%
    Калции 58%
    Желязо 31%
    * Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.