Желирано кисело мляко

    237
    Желирано кисело мляко
    Желирано кисело мляко

    Желирано кисело мляко

    Много бърза, лесна, здравословна и лека за хапване рецепта.

    Отпечати рецептата

    Желирано кисело мляко

    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    10 мин.
    Време за готвене
    10 мин.
    Порции
    човека
    Включи брояч за времето за готвене

    ПРОДУКТИ

    Желирано кисело мляко
    Гласове: 1
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Изсипвате желатина в 100 мл вода, за да набъбне за около 10 мин. През това време разбивате киселото мляко със захарта и слагате нарязани на кубчета плодове.
    2. Разтваряте на водна баня вече набъбналия желатин (или за няколко секунди в микровълнова фурна).
    3. Смесвате желатина с млякото и разтворената в него захар, разбърквате добре и изсипвате в купички. Оставяте в хладилника да стегне най-малко за 2 ч или още по-добре - за цяло денонощие.
    4. За аромат на дъното на купичката може да сложите кръгче ананас от компот. Като поставите купичките за секунди в топла вода и ги обърнете в чинийка, става красиво. Ако сложите вътре парченца банан също става много приятно на вкус. Може да поръсите със счукани орехи и да залеете с течен мед. Добър апетит!
    Хранителни Факти
    Желирано кисело мляко
    Количество за порция
    Калории 322 Калории от мазнини 18
    % от препоръчителния дневен прием*
    Общо кол. мазнини 2g 3%
    Наситени мазнини 1g 5%
    Полинаситени мазнини 0.1g
    Мононаситени мазнини 1g
    Холестерол 8mg 3%
    Натрий 89mg 4%
    Калий 294mg 8%
    Общо въглехидрати 72g 24%
    Захари 72g
    Протеин 7g 14%
    Витамин A 1%
    Витамин C 1%
    Калции 23%
    * Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.