Желирано кисело мляко

47
Желирано кисело мляко
Желирано кисело мляко

Желирано кисело мляко

Много бърза, лесна, здравословна и лека за хапване рецепта.

Отпечати рецептата

Желирано кисело мляко

Тип
Кухня
Време за подготовка
10 мин.
Време за готвене
10 мин.
Порции
човека

ПРОДУКТИ

Желирано кисело мляко
Гласове: 1
Оценка: 5
Вие:
Дайте вашата оценка

ИНСТРУКЦИИ

  1. Изсипвате желатина в 100 мл вода, за да набъбне за около 10 мин. През това време разбивате киселото мляко със захарта и слагате нарязани на кубчета плодове.
  2. Разтваряте на водна баня вече набъбналия желатин (или за няколко секунди в микровълнова фурна).
  3. Смесвате желатина с млякото и разтворената в него захар, разбърквате добре и изсипвате в купички. Оставяте в хладилника да стегне най-малко за 2 ч или още по-добре - за цяло денонощие.
  4. За аромат на дъното на купичката може да сложите кръгче ананас от компот. Като поставите купичките за секунди в топла вода и ги обърнете в чинийка, става красиво. Ако сложите вътре парченца банан също става много приятно на вкус. Може да поръсите със счукани орехи и да залеете с течен мед. Добър апетит!
Хранителни Факти
Желирано кисело мляко
Количество за порция
Калории 322 Калории от мазнини 18
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 2g 3%
Наситени мазнини 1g 5%
Полинаситени мазнини 0.1g
Мононаситени мазнини 1g
Холестерол 8mg 3%
Натрий 89mg 4%
Калий 294mg 8%
Общо въглехидрати 72g 24%
Захари 72g
Протеин 7g 14%
Витамин A 1%
Витамин C 1%
Калции 23%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.