Испански шоколадов крем

171
Испански шоколадов крем
Испански шоколадов крем

Испански шоколадов крем

Невероятно вкусен испански шоколадов крем поръсен с ядки.

Отпечати рецептата

Испански шоколадов крем

Тип
Кухня
Време за подготовка
10 мин.
Време за готвене
5 мин.
Порции
човека

ПРОДУКТИ

Испански шоколадов крем
Гласове: 1
Оценка: 5
Вие:
Дайте вашата оценка

ИНСТРУКЦИИ

  1. Поставете в гореща водна баня съд, в който сте изсипали кафето и натрошения шоколад. Разбъркайте, докато се разтвори и добавете жълтъците и рома при непрекъснато разбиване.
  2. Разбийте белтъците на твърд сняг, сипете сметаната и бъркайте, докато сместа се втвърди. Ако желаете може да разбиете сметаната отделно и така да я объркате с белтъците.
  3. Смесете бялата част към поохладената шоколадова смес и бъркайте.
  4. Налейте крема в чашки за шампанско или други подходящи и украсете с натрошени лешници по желание.

Хранителни Факти
Испански шоколадов крем
Количество за порция
Калории 588 Калории от мазнини 405
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 45g 69%
Наситени мазнини 26g 130%
Полинаситени мазнини 2g
Мононаситени мазнини 14g
Холестерол 291mg 97%
Натрий 125mg 5%
Калий 375mg 11%
Общо въглехидрати 40g 13%
Фибри 3g 12%
Захари 31g
Протеин 12g 24%
Витамин A 18%
Витамин C 1%
Калции 14%
Желязо 14%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.