Коледни меденки
80
МИН
5
ПОРЦИИ

Коледни меденки

Красиви, вкусни и ароматни Коледни меденки!

ИНФОРМАЦИЯ

Коледни меденки

Зарадвайте вашите близки за Коледни празници с тези невероятно вкусни меденки. Можете да ги приготвите в каквито формички желаете.Направете празничния дух прекрасен и вкусен тази Коледа!

  • Подготовка

    70 м
  • Готвене

    10 м
  • Готово след

    80 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Коледни меденки
Коледни меденки

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

В тенджера или микровълнува фурна загрейте меда и захарта. Добавете яйцето, рома и маслото. Разбийте всичко на пяна домакинска бъркалка, колкото да получите хомогенна смес.

СТЪПКА 2

Смесете двата вида брашно с бакпулвера, содата и подправките. Добавете брашното към медената смес и разбъркайте на тесто. Ще получите лепкато тесто.

СТЪПКА 3

Приберете го за няколко часа в хладилника, за да се стегне. Не слагайте повече брашно, независимо че брашното лепне. Просто си намаслете ръцете с малко мазнина и го съберете на топка. Задължително го оставете в хладилника поне за 2 часа.

СТЪПКА 4

Разточете тестото на тънка кора върху добре набрашнена повърхност. Разточвайте на малки части, за да ви е по-лесно и да предотвратите залепване на плота.

СТЪПКА 5

С формички за сладки изрежете бисквитките. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

СТЪПКА 6

Загрейте фурната на 170 градуса и изпечете меденките за около 8-10 мин. След като изстинат ги сложете в кутия.

СТЪПКА 7

Направете от меденото тесто различни фигурки, венчета или къщтички. Забавлявайте се, импровизирайте. Да ви е сладко!

СТЪПКА 8

Съвет: Меденките могат да се направят и изцяло с бяло брашно и го препоръчваме. Избора е ваш, тази рецепта е просто оригиналната. С ръжено брашно стават по-твърди, но пък много хора харесват вкуса му.

Хранителни Факти
Коледни меденки
Количество за порция
Калории 753 Калории от мазнини 171
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 19g 29%
Наситени мазнини 11g 55%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 5g
Холестерол 80mg 27%
Натрий 267mg 11%
Калий 186mg 5%
Общо въглехидрати 142g 47%
Фибри 10g 40%
Захари 66g
Протеин 12g 24%
Витамин A 11%
Витамин C 1%
Калции 10%
Желязо 25%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.