Крем супа от коприва
42
МИН
3
ПОРЦИИ

Крем супа от коприва

Ароматна крем супа от коприва за всеки повод!

ИНФОРМАЦИЯ

Крем супа от коприва

Пролетта е сезона на копривата. Зарадвайте вашоите близки с топло и вкусно приготвено ястие за обяд или вечеря. Опитайте тази апетитна крем супа от коприва.

  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    27 м
  • Готово след

    42 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Крем супа от коприва
Крем супа от коприва

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Обелете лука и го нарежете на едро и запържете с около 1 с л масло. Оставете на котлона за около 2 мин. Добавете нарязаните картофи и бульона. Оставете да заври.

СТЪПКА 2

След около 15 мин добавете почистената коприва, която сте попарили с гореща вода и нарязали на ситно. Оставете да ври за 10 мин.

СТЪПКА 3

Добавете останалото масло и подправките, след което пюрирайте.

СТЪПКА 4

Сервирайте супата с лъжица заквасена сметана или кисело мляко и крутони.

Хранителни Факти
Крем супа от коприва
Количество за порция
Калории 215 Калории от мазнини 81
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 9g 14%
Наситени мазнини 4g 20%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 14mg 5%
Натрий 1917mg 80%
Калий 453mg 13%
Общо въглехидрати 32g 11%
Фибри 3g 12%
Захари 4g
Протеин 2g 4%
Витамин A 26%
Витамин C 18%
Калции 6%
Желязо 3%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.