Кюфтета с тиквички и извара
30
МИН
6
ПОРЦИИ

Кюфтета с тиквички и извара

Опитайте тази уникална вкусотия - кюфтета от тиквички и извара!

ИНФОРМАЦИЯ

Кюфтета с тиквички и извара

Зарадвайте вашите близки с вкусна вечеря. Тези кюфтета с тиквички и извара се приготвят много лесно и бързо, а резултата е превъзходен!

  • Подготовка

    10 м
  • Готвене

    20 м
  • Готово след

    30 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Кюфтета с тиквички и извара
Кюфтета с тиквички и извара

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Измийте и почистете тиквичките. Рендосайте ги на ситно ренде, посолете ги и след като си пуснат водата ги изстискайте добре.

СТЪПКА 2

Нарежете зелените подправки, обелете чесъна и го смачкайте с преса. Смесете изварата със зелените подправки.

СТЪПКА 3

Изстискайте тиквичките още веднъж и ги добавете към изварата.

СТЪПКА 4

След това смесете яйцето и брашно, ако е нужно добавете сол на вкус. С лъжица сипете от сместа в тиган със загрято олио и пържете до получаване на златиста коричка.

СТЪПКА 5

Поднесете кюфтетата от тиквички със домашна сметана или със сос от кисело мляко, чесън и копър.

Хранителни Факти
Кюфтета с тиквички и извара
Количество за порция
Калории 64 Калории от мазнини 27
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 3g 5%
Наситени мазнини 1g 5%
Полинаситени мазнини 0.2g
Мононаситени мазнини 1g
Холестерол 37mg 12%
Натрий 181mg 8%
Калий 183mg 5%
Общо въглехидрати 3g 1%
Фибри 1g 4%
Захари 1g
Протеин 7g 14%
Витамин A 4%
Витамин C 15%
Калции 4%
Желязо 2%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.