Питка с кашкавал

    0
    29
    Бърза питка с кашкавал
    Бърза питка с кашкавал

    Бърза питка с кашкавал

        
    Отпечати рецептата

    Питка с кашкавал

    Изключително лесна и бърза за приготвяне, но невероятно .
    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    40 мин.
    Време за готвене
    60 мин.
    Порции
    човека

    ПРОДУКТИ

    Питка с кашкавал
    Гласове: 1
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка
    Add to Meal Plan:
    This recipe has been added to your Meal Plan

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Пресяваме брашното заедно със солта.
    2. В затопленото мляко около - 36⁰С слагаме маята, захарта, олиото и . Разбъркваме с сместа и започваме да добавяме от брашното, като замесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме го да почине за 5 минути, като през това време си настъргваме кашкавала на едро.
    3. Върху набрашнен плот разточваме тестото на кръгла кора - с диаметър около 40 см. и намазваме с масло.Разрязваме на триъгълници,слагаме откъм широката страна и навиваме на кифлички.
    4. Подреждаме кифличките в покрита с готварска хартия тава с диаметър 22см. Намазваме ги с разбитото яйце,поръсваме със сусам и без да втасват, веднага печем на 180⁰С в предварително загрята фурна до златист загар.
      Питка с кашкавал - полуготова
      Питка с кашкавал – полуготова

    Хранителни Факти
    Питка с кашкавал
    Количество за порция
    Калории 982 Калории от 450
    % от препоръчителния дневен прием*
    Общо кол. мазнини 50g 77%
    Наситени мазнини 19g 95%
    Полинаситени мазнини 13g
    Мононаситени мазнини 15g
    Холестерол 161mg 54%
    Натрий 1445mg 60%
    Калий 403mg 12%
    Общо въглехидрати 104g 35%
    Фибри 4g 16%
    Захари 7g
    Протеин 29g 58%
    Витамин A 17%
    Калции 38%
    Желязо 39%
    * Процента дневен прием е базиран на 2000 на ден.