Пърленка със сирене

    0
    82
    Пърленки със сирене
    Пърленки със сирене

    
    
    
    
    
    
    Отпечати рецептата

    Пърленка със сирене

    Вкусна и бърза пърленка със сирене на тиган
    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    40 мин.
    Време за готвене
    15 мин.
    Порции
    човека

    ПРОДУКТИ

    Пърленка със сирене
    Гласове: 3
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка
    Add to Meal Plan:
    This recipe has been added to your Meal Plan

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Киселото мляко се смесва с водата и разбитото яйце, добавя се щипка сол, захар и зехтин и се разбърква.
    2. Брашното се пресява в купа и се добавя сместа. Замесва се до меко, еластично тесто, добавя се още брашно, ако е необходимо. Оставете го 30 минути да втаса.
    3. Тестото се разделя на 8 равни части. Всяка част се разточва с точилката на тънък лист, колкото е големината на тигана.
    4. 4 се намазват с масло и се поръсват с натрошено сирене. С другите четири се захлупват и леко се притискат за да се запечатат пластовете.
    5. Котлона се включва на средна степен и се поставя тиган с дебело дъно. Намазва се олио и се пече всяка пърленка от двете страни до златисто-кафяв цвят.

    Хранителни Факти
    Пърленка със сирене
    Количество за порция
    Калории 1152 Калории от мазнини 351
    % от препоръчителния дневен прием*
    Общо кол. мазнини 39g 60%
    Наситени мазнини 20g 100%
    Полинаситени мазнини 3g
    Мононаситени мазнини 14g
    Холестерол 129mg 43%
    Натрий 442mg 18%
    Калий 423mg 12%
    Общо въглехидрати 158g 53%
    Фибри 5g 20%
    Захари 5g
    Протеин 41g 82%
    Витамин A 18%
    Витамин C 1%
    Калции 57%
    Желязо 54%
    * Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.