ИНФОРМАЦИЯ
Сладкиш от праскови
Това един от най-вкусните сладкиши. Приготвя се много бързо и лесно. Получава се един сочен, ароматен и пристрастяващ десерт! Със сигурност ще ви стане любим!Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
36 мГотово след
46 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 3 бр. праскови желателно е да не са презрели
- 2 ч.ч. брашно + 2 с.л.
- 10 гр. бакпулвер
- 4 бр. яйца
- 3/4 ч.ч. слънчогледово олио
- 1 1/3 ч.ч. захар
- 1/2 ч.л. канела
- 1/2 ч.ч орехови ядки
- пудра захар за поръсване - по желание и на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Обелете прасковите. Отстранете костилките и ги нарежете на малки парченца.
СТЪПКА 2
Разбийте яйцата и захарта с помощта на миксер до побеляване.
СТЪПКА 3
Прибавете на тънка струя олиото и бъркайте непрекъснато.
СТЪПКА 4
Към брашното прибавете бакпулвера и канелата. Разбъркайте ги и ги прибавете на части към горната смес.
СТЪПКА 5
Нарежете ореховите ядки с голям нож. На ръка ги прибавете към сместа. Не се натрошават или мелят за да не пускат излишна мазнина.
СТЪПКА 6
Прибавете нарязаните на парченца праскови. Разбъркайте на ръка.
СТЪПКА 7
Покрийте дъното на тава с размери 18 на 30 сантиметра с хартия за печене. Изсипете сместа. Изпечете вашия прасковен сладкиш на 180 градуса и вентилатор. Фурната загрейте предварително. За около 36 минути е готов, но всяка фурна е различна. За всеки случай направете теста с дървената клечица. Ако излезе суха е готов.
СТЪПКА 8
След като изстине, нарежете сладкиша на парчета и поръсете с малко пудра захар. Дори и на другия ден е невероятно вкусен! Съхранявайте го в затворен съд или найлонова торбичка.
