Ползите на черният чай

Черният чай, червеното вино и къдравото зеле държат ума свеж и могат да намалят риска от болестта на Алцхаймер.

Тези продукти са с голямо съдържание на химикали, наречени флавоноиди, които поддържат мозъка в добро здраве, показва ново проучване. Оказало се, че приелите най-голямо количество флавоноиди – около 1 чаша черен чай дневно, са с наполовина по-малък риск от болестта на Алцхаймер.

Черният чай държи ума свеж
Черният чай държи ума свеж

Памет

Учени от университета Ръш в Чикаго са проследили здравословното състояние на 921 души на средна възраст 81 години, които отговорили на въпроси, свързани със храненето си.

Зехтинът, крушите, портокалите и броколите са сред продуктите, които са най-ефикасни за избягване на загуба на паметта. 

„Консумацията на повече плодове и зеленчуци и пиенето на повече чай може да са евтин и лесен начин хората да избегнат болестта на Алцхаймер“, заяви ръководителят на екипа Томас Холанд.

Ползите на черният чай
Ползите на черният чай

Деменция

В първото по рода си изследване флавоноидите били разделени на 4 типа – кемпферол, изорамнетин, мирицетин и кверцетин.

Кемпферолът, който се съдържа в големи количества в листните зеленчуци, като спанака, броколите и къдравото зеле, както и в чая, намалил с 51% риска от деменция.

Хранителният режим, включващ изорамнетин, който се съдържа в зехтина, червеното вино, крушите и доматения сос, понижил риска с 38%, както и мирицетинът, който се съдържа в чая, къдравото зеле, портокалите, доматите и червеното вино. Кверцетинът, който се съдържа в ябълките, нямал никакъв ефект.

Не пропускайте да видите и ⤵️
Слаба памет
Чай + минимална храна = пълноценно хранене
Палитрата на чаената дъга: ползите за нашето здраве

 

loading...