Тестени

Турски бухтички

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Турски бухтички

Невероятни бухтички със сирене. Страхотна закуска, която не изисква допълнения освен чай, кафе или айрян.
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    20 м
  • Готово след

    35 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Турски бухтички
Турски бухтички

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

В купата на миксера разбийте яйцата за около минута. Преди това поставете бъркалката за тесто.

СТЪПКА 2

В отделна купичка смесете киселото мляко, оцета и бакпулвера. Разбъркайте ги и ги прибавете към яйцата. Пуснете бъркалката отново за около минута. Продуктите трябва да се смесят добре.

СТЪПКА 3

Прибавете солта. Ако не обичате солено може и без нея. Прибавете разтопеното, но не горещо масло. Отново разбъркайте. Прибавете настърганото или натрошено сирене, а след това брашното. Получава се гъста и лепкава смес. Така трябва.

СТЪПКА 4

Загрейте олиото в тенджерка. Не го пестете. С помощта на лъжица за сладолед или с малка лъжичка пускайте топки в сгорещеното олио. Не включвайте котлона на най-висока степен.

СТЪПКА 5

Когато вашите турски бухти се зачервят от всички страни са готови. Изваждайте ги върху кухненска хартия за да се попие излишната мазнина макар, че такава почти няма.

Хранителни Факти
Турски бухтички
Количество за порция
Калории 667 Калории от мазнини 342
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 38g 58%
Наситени мазнини 23g 115%
Полинаситени мазнини 2g
Мононаситени мазнини 10g
Холестерол 289mg 96%
Натрий 1306mg 54%
Калий 210mg 6%
Общо въглехидрати 60g 20%
Фибри 2g 8%
Захари 4g
Протеин 21g 42%
Витамин A 21%
Витамин C 0.1%
Калции 51%
Желязо 27%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close