Сладки

Шведски Коледни Бисквитки

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Шведски Коледни Бисквитки

Невероято вкусни и ароматно Коледни бисквитки за този прекрасен празник. Тази шведска рецепта за бисквитки е една от най-известните.
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    5 м
  • Готово след

    20 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Шведски Коледни Бисквитки
Шведски Коледни Бисквитки

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Маслото, захарта и медът се загряват на слаб огън, докато се получи хомогенна смес. Охлажда се, прибавят се сметаната, подправките, содата и всичко се разбива, докато побелее.

СТЪПКА 2

Прибавя се брашното, като се оставя малко от него за разточване. Омесва се гладко тесто, слага се в найлонов плик и се оставя да отлежи на хладно през нощта.

СТЪПКА 3

Тестото се разточва много тънко върху набрашнена повърхност и се нарязва на различни форми. Бисквитките се пекат върху намазана с масло тава или върху хартия за печене не повече от 5 мин. на 200° С.

СТЪПКА 4

Охлаждат се леко и се отлепят от тавата. Съхраняват се в затворена кутия.

Хранителни Факти
Шведски Коледни Бисквитки
Количество за порция
Калории 1152 Калории от мазнини 360
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 40g 62%
Наситени мазнини 24g 120%
Полинаситени мазнини 2g
Мононаситени мазнини 10g
Холестерол 106mg 35%
Натрий 831mg 35%
Калий 262mg 7%
Общо въглехидрати 185g 62%
Фибри 5g 20%
Захари 75g
Протеин 16g 32%
Витамин A 24%
Витамин C 2%
Калции 8%
Желязо 40%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close