Време за прочитане - 1 мин.

Когато видите на пазара ананас, не го подминавайте. Този ароматичен плод от Южна Америка, груб на външен вид, е с много изискан вкус. А освен това ананасът е и твърде полезен за организма.

Плодът е истинска съкровищница на всички витамини и множество минерали.

Ананасът - полезен и вкусен
Ананасът – полезен и вкусен

Биологично активните вещества, които съдържа ананасът, действат положително върху работата на задстомашната жлеза, стимулират дейността на червата при различни нарушения в нея, включително и при стомашно разстройство.

Този плод премахва пигментните петна, получени от възрастта, изхвърля течностите от организма, предотвратява риска от сърдечно-съдови заболявания и анемия.

Също така подпомага синтезирането на колаген, който се съдържа в костите, кожата и хрущялите.

Ананасът е много подходящ за диети – в 100 грама ананас се съдържат само 50 калории.

Ще познаете дали е узрял ананасът по листата му – лесно можете да ги откъснете. Също така дали е узрял може да познаете и по кората – тя хлътва при натискане, а плодът е ароматен и сочен.

Друго нещо, което трябва да знаете е, че тъмните ананаси са по-вкусни от светлите.

Плодовете не обичат студа, затова не ги съхранявайте в много хладни помещения.

Освен в пресен вид в магазините можете да си купите компоти, сиропи и сокове от ананас, много подходящи за приготвяне на различни десерти и коктейли.

Все пак не прекалявайте с консумацията му, тъй погълнати големи количества от плода водят до повишаване на киселинността в стомаха.

Една чашка изцеден сок от ананас е достатъчна, за да сте в добро здраве!