Вкусни ястия със зелен фасул

Фасулът е едногодишно растение от семейство Бобови. Плодовете са му във формата на чушки, които са пълни с овални семена.

Съществуват редица видове фасул, но у нас най-популярни са тези със зелени чушки. Сортовете, които имат жълти чушкии са по-слабо застъпени.

Вкусни ястия със зелен фасул
Вкусни ястия със зелен фасул

Най-ценните сортове са онези, които имат крехки чушки без лика – Холандска принцеса, Сакса, Консерва, Ерусалимски, Фаворит.

Зелените чушки на градинския фасул са богати на белтъчни вещества, мазнини, захари, минерални соли и витамини.

Зеленият фасул се употребва като апетитен зеленчук в кулинарията. Той се вари бързо и става много вкусен.

През летния сезон се среща в пресен вид, докато през зимата може да се закупии замразен или консервиран.

От зеленият фасул се приготвят много ястия, но най-често яхнии, салати и супи.

Ето няколко ароматни и страшно вкусни рецепти със Зелен фасул:

Крем супа със зелен фасул

Крем супа със зелен фасул

Вечеря, Обяд

  • 4
  • 00:35 ч.
  • 450 кал.

Свежа крем супа с приятен цвят и чудесен аромат!

Продукти: зелен фасул, животинска сметана, чесън, пресен лук, магданоз, пилешки бульон, жълтъка, краве масло, сол, черен пипер

Зелен фасул с кашкавал на фурна

Зелен фасул с кашкавал на фурна

Вечеря, Обяд

  • 4
  • 00:50 ч.
  • 243 кал.

Опитайте тази вкусна и ароматна рецепта!

Продукти: зелен фасул, кашкавал, средно големи моркова, домата, скилидки чесън, зехтин, сол, черен пипер

Паниран Зелен фасул

Паниран Зелен фасул

Вечеря, Обяд

  • 3
  • 00:25 ч.
  • 266 кал.

Опитайте този вкусен паниран зелен фасул!

Продукти: пресен зелен фасул, брашно, яйца, бакпулвер, сол, черен пипер, олио

Зелен фасул с наденица

Зелен фасул с наденица

Вечеря

  • 4
  • 00:35 ч.
  • 543 кал.

Опитайте това апетитно ястие!

Продукти: наденици, червен пипер, връзка копър, скилидки чесън, кисело мляко, хрян, сол, зехтин, бейби морковчета, зелен фасул, черен пипер

Не пропускайте да видите и ⤵️
Лесни летни манджи
Супи за лятната жега

👉Вижте всички рецепти ТУК

loading...