Време за прочитане - 6 мин.

Здравословните подправки – как можем да ги използваме

От модните диети в буквалния смисъл на думата, вече ти се вие свят.

Не знаеш как да се справиш с все по-голямата умора. Ръцете ти са вечно студени, лесно се задъхваш. Всеки ти дава различни съвети как да се справиш с проблемите си, но някак си не ти се иска за пореден път да прибягваш до лекарства. А понякога е достатъчно да се поразровиш…в кухнята.

Здравословните подправки
Здравословните подправки

ЗДРАВЕ

Подправки при болки в главата

Часът е осем вечерта. Най-накрая сте привършили работата си над компютъра. Главата ви ще се пръсне от болка. Хапчетата, които сте погълнали през деня, вече престават да действат. Тогава идват на помощ подправките. Разбъркайте чаена лъжица стрит джинджифил с малко топла вода, така че да се получи хомогенна каша. Получената смес втрийте на челото, направо върху „третото око”. Ако случайно ви запари на кожата, не се притеснявайте – джинджифилът действа благоприятно и унищожава мъртвите клетки от епидермиса. Едновременно с това, като с магическа пръчка ще изчезнат и болките в главата.

Джинджифилът има и много други приложения. Още древните гърци са го употребявали след преяждане – така са избягвали болките в корема и чувството за тежаст в стомаха.

Подправки при стрес

Още от сутринта денят ви е тръгнал наопаки. Спрели са топлата вода в момента, в който сте насапунисали главата си, някой завистлив съсед е издраскал новата ви кола. На всичкото отгоре на път за офиса асансьорът е спрял точно между етажите. Няколко делови срещи са пропаднали, шефът ви ви е мъмрил. Накрая в главата ви е каша, не искате с нищо да се захващате, а ръцете ви треперят. Стресът просто ви е връхлетял без предупреждение. В такива моменти ви идва направо да се гръмнете, но ако имате кардамон, не е необходимо да се прибягва чак до такива крайни мерки. Носете си подръка парченце кардамон и го сдъвчете. Действа отпускащо на нервната система и ви освобождава от симптомите на стреса. В такива случаи помага и ако си направите настойка от анасон, копър или мускатово орехче. Ако пък се чувствате уморени или разсеяни преди важна среща, чаят от босилек ще ви ободри и ще върне яснотата на мислите ви.

Подправки при постменструален синдром

Дошъл е дългоочакваният уикенд. Уговорили сте си среща с приятели. В ресторанта улавяте погледа на мъж, който ви се усмихва и съзаклятнически намига. В други случаи може би щяхте да поемете флирта, но този път всичко това ви оставя равнодушна. Просто сте в менструация и болката под корема ви кара да мислите за всичко друго, но не и за това. А има съвсем просто решение – ментов чай с босилек ще успокои неразположението и отново ще ви върне настроението.

Подправки при простуда

Бързате за среща. Този път сте сигурни, че това е ТОЙ! Единственото, което ви притеснява, е нездравата руменина и непрекъснатото кихане. Тогава пробвайте чай от джинджифил с мед. Рецептата е много проста – чаена лъжичка нарязан на дребно корен от джинджифил (в краен случай можете да използвате подправката смляна на дребно, но тогава количеството трябва да е два пъти по-малко) се полива с вряла вода. Към настойката се прибавя лъжица мед и няколко капки лимон. Тази напитка ще ви помогне да се справите с високата температура и ще върне на изтощения ви организъм така необходимите живителни сили. Ако простудата е съпроводена с кашлица, към чая може да прибавите и канела. При ангина помага също гаргара с куркума (половин чаена лъжичка на чаша топла вода). Междудругото името на тази подправка се среща още в свещените индийски книги. По време на сватби и религиозни обреди куркумата е олицетворявала плодородие и сила. Тази додправка помага много и при всички алергии. Ако я прибавяте ежедневно към храната си, тя ще ви избави не само от симптомите, но и от първопричините, предизвикали алергията.

КРАСОТА

Подправки за премахване на бръчки

Някои смятат, че времето не може да се върне назад. И не са прави. Сварете мента заедно със семена от копър или анасон. След като сместа изстине, я замразете в камерата на хладилника. Всяка сутрин покривайте лицето си за няколко минути с получените ледени кубчета и скоро няма да могат да ви познаят дори най-близките приятели.

Подправки при акне

Маска от куркума, сложена преди лягане, помага да се предотврати появата на досадните пъпки. За усилване на ефекта може да се добави и шепа семена от босилек. След това се измива с мляко. И още една рецепта – разбъркайте канела с малко количество вода, добавете капки лимонов сок и получената смес слагайте направо на възпалените участъци на кожата.

Подправки за премахване на целулита

Едва ли има жена, която да не е правила чудеса от храброст, само и само да се избави от грозните набръчквания на кожата около бедрата. Сигурно и вие сте купували скъпи кремове или сте ходили на масаж, за да установите, че само след няколко дни целулитът отново е завладял териториите си. Пробвайте тогава рецептата на индийските козметици – нарежете на ситно пресен магданоз и смесете с щипка канела. След това втрийте на проблемните участъци от кожата с помощта на четка за масаж.

Коси

Главният компонент на повечето шампоани за коса е лайката. Това е прекрасно средство за стимулиране разтежа на косата и придаване на блясък. Освен всичко друго лайката помага да се избавите от пърхота. За подсилване може да се използва също така и копър. 1-2 чаени лъжички смлени семена от копър се варят в чаша вода в течение на 5 минути. А също и маска – две супени лъжици смлени семена се накисват в чаена чаша вода. Получената каша се втрива в корените на косите и се оставя да действа около 15 минути.

Подправки за намаляване на наднорменото тегло

Семена от анасон снижават апетита, а чай от анасон помага на организма по-лесно да отдели излишните мазнини. Черният пипер при редовна употреба помага да свалите по-лесно натрупаните килограми.

СЕКС

Съблазняване

Има два пътя. Първият – въздействайте на обекта на страстите си с екзотично индийско блюдо. Още от древността е известно, че храните с по-силни подправки увеличават либидото на мъжа. Използвайте мускатово орехче, черен пипер, кардамон, канела.

Вторият начин – добавете във вашата храна повече кимион или къри. Миризмата му ще се предаде и на кожата и ще се задества подсъзнанието на любимия.

Разнообразие

Мускатов орех, смесен с мед, е способен да събуди не само желанието, но и да подпали въображението. Само внимавайте да не прекалите – в големи дози мускатовият орех е токсичен.

Противозачатъчни

Съгласно древните индийски обичаи, ако пиете по време на менструацията и три дни след това настойка от куркума, може да избегнете нежеланата бременност без нарушение на цикъла.

Забременяване

За нормализиране на хормоните и менструацията помага настойка от шафран и изсушен минзухар. Всичко това се смесва с мляко, добавя се малко мед и се приема по три пъти на ден в продължение на един месец.