Бирата и рискът от рак: защо не е профилактика

Бирата не е средство за предпазване от рак

Наличието на антиоксиданти в отделни съставки на бирата не доказва, че пиенето ѝ предотвратява онкологични заболявания.

Според Международната агенция за изследване на рака алкохолните напитки, включително бирата и виното, са свързани с риск от рак. Не е установено безопасно ниво на употреба по отношение на този риск.

Затова препоръката „пийте бира срещу рак“ е подвеждаща. Алкохолът не трябва да се представя като профилактика или като заместител на медицинските грижи.

Източник: IARC и СЗО: алкохолът и ракът.