Печена пъстърва с лимоново масло и булгур

    67
    пъстърва с булгур
    пъстърва с булгур

    Печена пъстърва с булгур

    Великолепните качества на пъстървата я правят особено подходящ заместител на месото в дните на пости, а в това предложение тя е особено апетитна. Уверете се лично. Опитвайте я сега!

    Това ястие е перфектно за трапезата на Благовещение!

    Печена пъстърва с лимоново масло и булгур

    Невероятно вкусна печена пъстърва с булгур и лимоново масло.
    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    25 мин.
    Време за готвене
    30 мин.
    Порции
    човека
    Включи брояч за времето за готвене

    ПРОДУКТИ

    Печена пъстърва с лимоново масло и булгур
    Гласове: 1
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Слага се да заври 500 мл вода. Прибавя се булгурът. Отстранява се от огъня и се оставя да престои така 20 мин.
    2. През това време в сгорещения зехтин се задушава лукът, прибавят се ситно нарязаните чушки и бадемите, също и отцеденият булгур и джодженът. Подправя се с лимоновия сок и половината лимонова кора.
    3. Маслото се разбърква с останалата лимонова кора и черен пипер. Филетата се поръсват със сол и се обтриват с лимоновото масло. Слагат се да се пекат във фурна, загрята на 180°С около 10 мин.
    4. Рибата се сервира с гарнитурата от булгур и лимонови резенчета.