Супа със сирене и броколи

    0
    45
    Супа със сирене и броколи
    Супа със сирене и броколи

        
    Отпечати рецептата

    Супа със и броколи

    Вкусна супа с и сирена
    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    20 мин
    Време за готвене
    20 мин
    Порции
    човека

    ПРОДУКТИ

    Супа със сирене и броколи
    Гласове: 2
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка
    Add to Meal Plan:
    This recipe has been added to your Meal Plan

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Запържете лука с половината от маслото и го отделете настрана. Направете запръжка от останалото масло и брашното.
    2. Разредете с бульона като го сипвате постепенно и бъркате за да не се получат бучки. Налейте млякото и сметаната и варете 5 - 10 минути.
    3. Добавете лука и настърганото сирене и бъркайте внимателно докато сиренето се стопи.
    4. Сипете в супата броколите, накъсани на малки розички и загасете котлона. Не ги варете за да останат леко твърди и да запазят цвета си.
    5. Подправете със сол, пипер и .

    БЕЛЕЖКИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

    Поднесете супата с малко .

    Ако обичате броколите по-разварени тогава ти гответе няколко допълнителни минути.

    Гъстотата на супата преценете сами и съответно разредете или сгъстете по ваша преценка.

    Може да сложите и повече броколи или пък повече сирене.

    Може да замените Чедър сиренето с Пекорино, Грана, Пармиджано, Грюер или друго ароматно сирене.

    Хранителни Факти
    Супа със сирене и броколи
    Количество за порция
    Калории 1071 Калории от 711
    % от препоръчителния дневен прием*
    Общо кол. мазнини 79g 122%
    Наситени мазнини 44g 220%
    Полинаситени мазнини 3g
    Мононаситени мазнини 28g
    Холестерол 193mg 64%
    Натрий 1774mg 74%
    Калий 1293mg 37%
    Общо въглехидрати 46g 15%
    Фибри 5g 20%
    Захари 26g
    Протеин 48g 96%
    Витамин A 59%
    Витамин C 226%
    Калции 115%
    Желязо 18%
    * Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.