Супи

Супа със сирене и броколи

ИНФОРМАЦИЯ

Супа - сирене и броколи

Ако обичате броколи и сирена - тази рецепта е точно за вас. Една страхотна рецепта за супа от броколи.
  • Подготовка

    20 м
  • Готвене

    20 м
  • Готово след

    40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Супа със сирене и броколи
Супа със сирене и броколи

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Запържете лука с половината от маслото и го отделете настрана. Направете запръжка от останалото масло и брашното.

СТЪПКА 2

Разредете с бульона като го сипвате постепенно и бъркате за да не се получат бучки. Налейте млякото и сметаната и варете 5 - 10 минути.

СТЪПКА 3

Добавете лука и настърганото сирене и бъркайте внимателно докато сиренето се стопи.

СТЪПКА 4

Сипете в супата броколите, накъсани на малки розички и загасете котлона. Не ги варете за да останат леко твърди и да запазят цвета си.

СТЪПКА 5

Подправете със сол, пипер и индийско орехче.

Хранителни Факти
Супа със сирене и броколи
Количество за порция
Калории 1071 Калории от мазнини 711
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 79g 122%
Наситени мазнини 44g 220%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 28g
Холестерол 193mg 64%
Натрий 1774mg 74%
Калий 1293mg 37%
Общо въглехидрати 46g 15%
Фибри 5g 20%
Захари 26g
Протеин 48g 96%
Витамин A 59%
Витамин C 226%
Калции 115%
Желязо 18%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
loading...
Close