ИНФОРМАЦИЯ
Запеканка със спанак
Запеканка със спанак за зтрахотен и вкусен обяд или вечеря.-
Подготовка
10 м -
Готвене
20 м -
Готово след
30 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 400 гр. спанак пресен
- 1 бр. голяма глава стар лук
- 2 с.л. зехтин
- 2 бр. скилидки чесън
- 4 бр. яйца
- 2 с.л. брашно
- сол на вкус
- индийско орехче на вкус
- черен пипер на вкус
- 100 м.л. течна готварска сметана
- 200 м.л. прясно мляко
- 50 гр. кашкавал
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Фурната се загрява на 200 С с вентилатор.
СТЪПКА 2
Тавичката се намазва с масло.
СТЪПКА 3
Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се задушават в зехтина. Когато лукът поомекне се добявя нарязаният спанак. Разбъркава се за няколко минути и се оттегля от огъня.
СТЪПКА 4
Яйцата се разбиват с брашното. Добавя се солта, черният пипер, индийско орехче. Прибавят се сметаната и млякото и се разбърква. Добавя се спаначената смес.
СТЪПКА 5
Цялата смес се изсипва в намаслената тавичка и се слага да се пече.
СТЪПКА 6
Пече се 20 минути и се наръсва с настърган кашкавал.
Хранителни Факти
Запеканка със спанак
Количество за порция
Калории 394
Калории от мазнини 225
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 25g
38%
Наситени мазнини 7g
35%
Полинаситени мазнини 2g
Мононаситени мазнини 14g
Холестерол 258mg
86%
Натрий 400mg
17%
Калий 1084mg
31%
Общо въглехидрати 25g
8%
Фибри 4g
16%
Захари 10g
Протеин 19g
38%
Витамин A
260%
Витамин C
69%
Калции
36%
Желязо
29%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.