Съставка: магданоз

Магданозът е най-често използваната свежа зеленина в българската кухня. Богат е на витамин C – повече от лимона, грам за грам.

Имамбаялдъ

Имамбаялдъ. Продукти: патладжани, лук, моркови, чушки. За 8 порции.