Трудност: ЛеснаХранителен вид: С млечни продукти/яйца
Кадаиф
Кадаиф с орехи и краве масло, запечен и залят със сироп с ванилия и лимонова кора. Около 12...
Кадаиф
Кадаифът е тесто на много фини нишки, използвано за сладки и солени печива. Суровият продукт и готовият изпечен десерт са различни състояния, а масло, ядки и сироп определят голяма част от вкуса и състава на крайното ястие.
Хранителни стойности
За 100 г суров замразен кадаиф Antoniou по спецификация от 2022 г. Енергията е преобразувана от 1478 kJ в kcal. Не са включени масло, сироп, захар, ядки или шоколад от готов десерт.
Хранителни Факти
кадаиф
За 100 г
Калории 353.25Калории от мазнини 54
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 6g9%
Наситени мазнини 0.5g3%
Натрий 674mg28%
Общо въглехидрати 69.4g23%
Захари 3.1g
Протеин 4.5g9%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Ориентировъчни стойности за посочения продукт. Сортът, марката и приготвянето ги променят. Непосочена стойност означава липса на данни, а не нула.
Източник: Продуктов етикет / спецификация
Избор, съхранение и готвене
Суров или готов десерт
Проверете дали купувате чисти тестени нишки или вече приготвен сладкиш. Продукт с готов сироп и ядки не е равностоен на суров кадаиф за нова рецепта.
Разделяне на нишките
Работете внимателно според указанията, за да разпределите маслото и плънката равномерно. Силно сбити участъци могат да се изпекат различно от свободно подредените нишки.
Сиропиране по технология
Следвайте температурата и количеството сироп, зададени в конкретната рецепта. Няма едно правило за горещ или студен сироп, което да дава еднакъв резултат с всеки вид кадаиф.
Претегляне и съхранение
Мерете тестото отделно от мазнината, ядките и сиропа. Дръжте неизползвания продукт по етикета и го пазете от изсъхване, когато подготовката изисква работа на части.
