ИНФОРМАЦИЯ
Бързи питки със сирене
Много добро начало на деня със вкусни и лесни за приготвяне питки със сирене.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 3 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. натрошено краве сирене
- 1 с.л. сода
- 1 к.л. масло
- 1 бр. жълтък
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Слагаме пресятото брашно в подходящ съд. Добавяме киселото мляко с разбитата в него сода, и натрошеното на малки парченца сирене.
СТЪПКА 2
Оформяме тесто. С набрашнени ръце правим средни по големина питки.
СТЪПКА 3
Подреждаме ги в тава, покрита с хартия за печене. Върху всяка питка слагаме по парче масло и го притискаме навътре. Намазваме ги с разбит жълтък.
СТЪПКА 4
Печем 30 минути в загрята фурна на 170°C, без вентилатор, с включен горен и долен реотан.
СТЪПКА 5
Тестото трябва да е много меко, но като се сложи на плота да не се ''разлива''. Ако се разлива, значи е нужно още брашно. Също така, докато се оформят питките, работния плот трябва да е поръсен с брашно.