Удивителното свойство на вишните
Специалисти от Лондон установили, че сокът от вишни притежава удивително свойство да възстановява силите.
Става дума за всякакво натоварване – от маратонско бягане до занимания с фитнес. Особено полезно е това откритие за професионалните спортисти.
В течение на 5 дни експерти предлагали на маратонци преди бягане и след това да изпиват по чаша сок от вишни. В резултат, тези които пиели сок, по-бързо възстановявали силите си след маратона и по-рано били готови за нови спортни подвизи. Свойството да възстановява мускулния тонус, вишневия сок притежава благодарение на съдържащия се в него антоциан – мощен антиоксидант.
А британски изследователи установили, че чаша прясно изцеден сок от вишни може да замени 25 порции богати на витамини плодове и зеленчуци. Оказва се, че 250 мл сок съдържат повече необичайно полезни антиоксиданти от 5 порции грах, дини, моркови и банани, взети заедно.
Причината е във високото ниво на антиоксиданти ORAC в него. За сравнение: нивото на ORAC във вишневия сок е 8260, докато в плодовете и зеленчуците – само 1800.
Необходимата денонощна доза антиоксиданти за човека е 6000 ORAC. А е известно, че антиоксидантите са призвани да се борят с пагубното въздействие на свободните радикали, предотвратяват развитието на рак, сърдечно съдови заболявания, както и преждевременното стареене.
Вижте още и ⤵️
Вишна Prunus cerasus L.
Колко калории изгарят различните видове спорт
Спорт според зодията
