Крем супи

Морковена крем супа

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Морковена крем супа

Тази крем супа е подходяща както за обяд така и за вечеря. Може да си я приготвите през всеки сезон. Опитайте я сега!
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    40 м
  • Готово след

    55 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Морковена крем супа
Морковена крем супа

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Измийте и почистете 4 - 5 моркова. Сгорещете на котлона тенджера с 2 - 3 л олио и пуснете ситно нарязана глава лук (или 2 - 3 стръка зелен лук).

СТЪПКА 2

След 1 - 2 мин. когато лукът поомекне, добавете морковите, нарязани на едри кубчета, 1 обелен картоф, също на едро нарязан и залейте с 3 чаши пилешки бульон.

СТЪПКА 3

Варете до омекване на зеленчуците, подправете със сол и черен пипер на вкус, 2 щипки ким и пасирайте супата.

СТЪПКА 4

В малък тиган разтопете 2 с.л масло, пуснете настъргана скилидка чесън и 2 - 3 филийки твърд хляб, нарязан на кубчета. Запържете хлебните крутони до хрупкавост.

СТЪПКА 5

Поднесете ги със супата, в която можете да добавите няколко лъжици готварска сметана. Вместо крутони можете да използвате някаква сварена паста или солени бисквити.

Хранителни Факти
Морковена крем супа
Количество за порция
Калории 272 Калории от мазнини 144
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 16g 25%
Наситени мазнини 5g 25%
Полинаситени мазнини 4g
Мононаситени мазнини 5g
Холестерол 16mg 5%
Натрий 853mg 36%
Калий 537mg 15%
Общо въглехидрати 27g 9%
Фибри 4g 16%
Захари 6g
Протеин 7g 14%
Витамин A 298%
Витамин C 13%
Калции 7%
Желязо 9%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close