ЗеленчуциНа фурна

Запеканка с тиквички

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Запеканка с тиквички

Зарадвайте вашите близки с апетитна запеканка с тиквички. Ястието е подходящо за всеки повод, както и по време на пости.

  • Подготовка

    20 м
  • Готвене

    30 м
  • Готово след

    50 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Запеканка с тиквички
Запеканка с тиквички

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Обелете 4 добре узрели домата (направете плитки нарези по кожата им, пуснете ги в кипяща вода за около 1 мин и ги обелете без усилие). Нарежете ги на кубчета.

СТЪПКА 2

Сгорещете в тиган 50 мл олио и 50 гр масло. Пуснете настъргана скилидка чесън. Щом усетите аромата му, добавете 2 нарязани на кръгчета моркови .

СТЪПКА 3

След 5 мин пуснете при тях 2 чушки, нарязани на ситно, доматите, по лъжица копър, магданоз, босилек, сол и черен пипер на вкус. Задушавайте всичко 5 мин.

СТЪПКА 4

Нарежете на тънки кръгчета 2 обелени тиквички и ги осолете.

СТЪПКА 5

Намажете огнеупорна тавичка с масло и редете на пластове: тиквички, върху тях от задушените зеленчуци, после натрошено сирене или извара. Направете още 1 пласт от тези продукти.

СТЪПКА 6

Настържете кашкавал и запечете в сгорещена на 180 градуса фурна за около 20 - 25 мин.

Хранителни Факти
Запеканка с тиквички
Количество за порция
Калории 256 Калории от мазнини 207
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 23g 35%
Наситени мазнини 8g 40%
Полинаситени мазнини 7g
Мононаситени мазнини 7g
Холестерол 27mg 9%
Натрий 38mg 2%
Калий 674mg 19%
Общо въглехидрати 12g 4%
Фибри 4g 16%
Захари 7g
Протеин 3g 6%
Витамин A 181%
Витамин C 155%
Калции 6%
Желязо 8%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close