Тестени

Соленки със семена

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Соленки със семена

Всички остват възхитени от вкуса на тези соленки. Невероятно вкусни и хрупкави.
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    10 м
  • Готово след

    25 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Соленки със семена
Соленки със семена

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Нарежете маслото на парченца и го изсипете в купата на робота. Прибавете настъргания кашкавал. Прибавете жълтъка. Прибавете солта и студената вода.

СТЪПКА 2

Пуснете бъркалките докато получите трохи, които може да съберете на топка. Завийте тестото във фолио, преплескайте го и го оставете да се охлади за един час в хладилника.

СТЪПКА 3

Охладеното тесто разточете тъничко с помощта на точилка. Дебелината му трябва да е около 4 милиметра. С помощта на нож за пица / с колелце / нарежете триъгълници със страни около 6 сантиметра.

СТЪПКА 4

Подредете вашите триъгълничета на не голямо разстояние едно от друга в тава застлана с хартия за печене. Разбийте белтъка и намажете с помощта на четка соленките. Поръсете със семена.

СТЪПКА 5

Загрейте предварително фурната на 170 градуса и вентилатор. Изпечете вашите хрупкави соленки до златисто.

Хранителни Факти
Соленки със семена
Количество за порция
Калории 410 Калории от мазнини 261
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 29g 45%
Наситени мазнини 18g 90%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 136mg 45%
Натрий 484mg 20%
Калий 96mg 3%
Общо въглехидрати 28g 9%
Фибри 1g 4%
Захари 1g
Протеин 10g 20%
Витамин A 18%
Калции 18%
Желязо 11%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close