Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Вегетариански котлетчета
Искате да приготвите ястие без месо? Ние ви предлагаме тази невероятно вкусна рецепта. Опитайте тези вегетариански котлетчета. Приготвят се много бързо и лесно!
-
Подготовка
10 м -
Готвене
15 м -
Готово след
25 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Сварете 2 средно големи картофа, 1 морков и малка консерва грах. Отцедете ги и ги намачкайте с вилица.
СТЪПКА 2
Като се охладят, добавете 2 - 3 с л едра галета или трохи от 2 - 3 филийки сух хляб.
СТЪПКА 3
Настържете скилидка чесън или настържете 1 см корен джинджифил, прибавете сол и черен пипер на вкус и по 1 л копър и магданоз.
СТЪПКА 4
Разбъркайте добре сместа (може да добавите по желание и 2 - 3 л настърган кашкавал) и оформете плоски, кръгли котлетчета.
СТЪПКА 5
Оваляйте ги в разбито яйце, после в галета, и ги изпържете в сгорещено олио. Пържете котлетчетата само по няколко минути, колкото да се образува апетитна коричка.
СТЪПКА 6
Поднесете ги топли, с подлучено кисело мляко.
Хранителни Факти
Вегетариански котлетчета
Количество за порция
Калории 183 Калории от мазнини 54
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 6g 9%
Наситени мазнини 3g 15%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 2g
Холестерол 56mg 19%
Натрий 333mg 14%
Калий 365mg 10%
Общо въглехидрати 24g 8%
Фибри 4g 16%
Захари 4g
Протеин 8g 16%
Витамин A 81%
Витамин C 43%
Калции 12%
Желязо 10%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.