ИНФОРМАЦИЯ
Заешко със зеленчуци
За любители на заешкото месо. Опитайте това вкусно ястие за всеки повод.Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
45 мГотово след
65 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 1 кг заек
- 4 бр домата
- 2 бр стар лук глави
- 3 бр зелени чушки
- 1 ч.л. сол
- 1/4 ч.ч. черен млян пипер
- 1 ч.л. мащерка
- 50 мл олио
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Пригответе заешкото на порции. Обелете лука и нарежете на едро. Доматите нарежете на четвъртинки. Чушките – на едро.
СТЪПКА 2
В голяма тава сложете половината олио. Отгоре разпределете заешките порции и зеленчуците. Полейте с останалото олио и овкусете с подправките.
СТЪПКА 3
Печете около 45 минути на 190 градуса.
Хранителни Факти
Заешко със зеленчуци
Количество за порция
Калории 522
Калории от мазнини 243
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 27g
42%
Наситени мазнини 6g
30%
Полинаситени мазнини 9g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 143mg
48%
Натрий 593mg
25%
Калий 1321mg
38%
Общо въглехидрати 17g
6%
Фибри 6g
24%
Захари 4g
Протеин 53g
106%
Витамин A
19%
Витамин C
70%
Калции
11%
Желязо
50%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
