ИНФОРМАЦИЯ
Кюфтета с елда и доматен сос
Искате да си приготвите постни кюфтета? Ние ви предлагаме една много вкусна рецепта - кюфтета с елда и доматен сос. Ето и как да приготвите това апетитно ястие:
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
40 мГотово след
60 м
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Сварете елдата за 20 мин във водата. Отцедете я и я изплакнете под течаща вода.
СТЪПКА 2
Нарежете лука на ситно и го прибавете към елдата заедно с подправката.
СТЪПКА 3
Оформете кюфтетата и ги изпържете.
СТЪПКА 4
За соса изпържете доматите. Сложете в тиган олиото и сипете доматите. Оставете на котлона докато соса се сгъсти. Подправете със захар и сол. Добавете счукания чесън в горещия сос.
СТЪПКА 5
Залейте кюфтетата със соса и поръсете с магданоз.