Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Мариновано в малинов сос свинско на грил
Зарадвайте вашите близки с вкусно свинско бонфиле мариновано в малинов сос. Разнообразете вашето меню с тази рецепта.-
Подготовка
370 м -
Готвене
15 м -
Готово след
385 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 2 бр свински бонфилета
- 200 гр малини
- 1 бр лайм
- 1 с.л. дижонска горчица
- 2 бр стръка мащерка
- 100 мл зехтин
- 1 с.л. захар
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Малините се пюрират в блендер заедно с настърганата кора и сока от лайма, горчицата, листенцата мащерка и захарта.
СТЪПКА 2
При постоянно разбиване се налива зехтинът и се овкусява със сол и черен пипер.
СТЪПКА 3
Месото се почиства от ципите. Залива се със соса и се оставя да се маринова за 6 часа. След това се изважда и се пече на грил до готовност – около 15 мин.
СТЪПКА 4
Можете да запечете месото в тиган за кратко и след това да го сготвите във фурна.
Хранителни Факти
Мариновано в малинов сос свинско за грил
Количество за порция
Калории 736 Калории от мазнини 378
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 42g 65%
Наситени мазнини 8g 40%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 18g
Холестерол 184mg 61%
Натрий 2587mg 108%
Калий 99mg 3%
Общо въглехидрати 21g 7%
Фибри 4g 16%
Захари 10g
Протеин 68g 136%
Витамин A 0.4%
Витамин C 20%
Калции 2%
Желязо 4%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.