Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Пълнени тиквички с кайма и кашкавал
Зарадвайте вашите близки с тези апетитни пълнени тиквички с кайма и кашкавал.-
Подготовка
15 м -
Готвене
65 м -
Готово след
80 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 6 бр тиквички големи
- 600 гр кайма смес
- 100 гр ориз
- 1 бр глава лук
- 3 бр скилидки чесън
- 1 - 2 бр моркова
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 1 - 2 бр домата
- 150 гр кашкавал
- 50 мл олио
- 300 мл зеленчуков бульон или пилешки
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават, като към тях се прибавя и оризът.
СТЪПКА 2
Когато зрънцата станат прозрачни, се долива малко бульон и се слага каймата.
СТЪПКА 3
Докато плънката се готви, издълбайте тиквичките, като не изхвърляте вътрешността им, а я добавяте към останалите продукти. Когато оризът е готов, напълнете тиквичките и сложете върху всяка по 1 или повече резенчета домат.
СТЪПКА 4
В тавичката за печене добавете малко вода и олио, покрийте с алуминиево фолио и печете около 40 мин в предварително загрята фурна на 200 градуса.
СТЪПКА 5
След това махнете фолиото и върху всяка тиквичка поръсете малко настърган кашкавал. Запечете за още 15 мин.
Хранителни Факти
Пълнени тиквичкии с кайма и кашкавал
Количество за порция
Калории 566 Калории от мазнини 378
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 42g 65%
Наситени мазнини 14g 70%
Полинаситени мазнини 7g
Мононаситени мазнини 17g
Холестерол 92mg 31%
Натрий 1820mg 76%
Калий 1313mg 38%
Общо въглехидрати 25g 8%
Фибри 5g 20%
Захари 9g
Протеин 23g 46%
Витамин A 111%
Витамин C 82%
Калции 25%
Желязо 15%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.