ИНФОРМАЦИЯ
Пълнени тиквички с кайма и кашкавал
Зарадвайте вашите близки с тези апетитни пълнени тиквички с кайма и кашкавал.Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
65 мГотово след
80 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 6 бр тиквички големи
- 600 гр кайма смес
- 100 гр ориз
- 1 бр глава лук
- 3 бр скилидки чесън
- 1 - 2 бр моркова
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 1 - 2 бр домата
- 150 гр кашкавал
- 50 мл олио
- 300 мл зеленчуков бульон или пилешки
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават, като към тях се прибавя и оризът.
СТЪПКА 2
Когато зрънцата станат прозрачни, се долива малко бульон и се слага каймата.
СТЪПКА 3
Докато плънката се готви, издълбайте тиквичките, като не изхвърляте вътрешността им, а я добавяте към останалите продукти. Когато оризът е готов, напълнете тиквичките и сложете върху всяка по 1 или повече резенчета домат.
СТЪПКА 4
В тавичката за печене добавете малко вода и олио, покрийте с алуминиево фолио и печете около 40 мин в предварително загрята фурна на 200 градуса.
СТЪПКА 5
След това махнете фолиото и върху всяка тиквичка поръсете малко настърган кашкавал. Запечете за още 15 мин.
Хранителни Факти
Пълнени тиквичкии с кайма и кашкавал
Количество за порция
Калории 566
Калории от мазнини 378
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 42g
65%
Наситени мазнини 14g
70%
Полинаситени мазнини 7g
Мононаситени мазнини 17g
Холестерол 92mg
31%
Натрий 1820mg
76%
Калий 1313mg
38%
Общо въглехидрати 25g
8%
Фибри 5g
20%
Захари 9g
Протеин 23g
46%
Витамин A
111%
Витамин C
82%
Калции
25%
Желязо
15%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
