Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Пълнен шаран
Невероятна рецепта за печен шаран с плънка. Тази рецепта е за любители на рибните ястия. Изключително подходяща е за Никулден.-
Подготовка
20 м -
Готвене
90 м -
Готово след
110 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 1 бр. сладка чушка
- 1 бр. люта чушка
- 150 гр. орехи
- 1 бр. щипка майорана
- черен пипер на вкус
- червен пипер на вкус
- магданоз на вкус
- сол на вкус
- 1 1/4 кг. шаран
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Една купа кромид, 1 сладка чушка и 1 люта чушка се задушават с олио под капак до готовност на лука.
СТЪПКА 2
Сваля се от огъня, добавят се 150 г счукани орехи, щипка майорана, черен пипер, червен пипер, магданоз и сол.
СТЪПКА 3
Предварително осоленият шаран се измива и се пълни със сместа. Пече се около 90 мин, загърнат в хартия за печене или фолио. Накрая се отвива, за да се запече.
Хранителни Факти
Пълнен шаран
Количество за порция
Калории 1316 Калории от мазнини 765
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 85g 131%
Наситени мазнини 12g 60%
Полинаситени мазнини 45g
Мононаситени мазнини 21g
Холестерол 413mg 138%
Натрий 311mg 13%
Калий 2613mg 75%
Общо въглехидрати 17g 6%
Фибри 9g 36%
Захари 3g
Протеин 124g 248%
Витамин A 21%
Витамин C 95%
Калции 45%
Желязо 75%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.