Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Рулца от бяла риба
Зарадвайте вашите близки с тези апетитни рулца от бяла риба. Рецептата е подходяща за всеки повод, както и за Никулден. Опитайте ги сега!-
Подготовка
15 м -
Готвене
25 м -
Готово след
40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 500-600 гр филе от бяла риба
- 100 гр маслини без костилки
- 1 ч.ч. готварска сметана
- 4-5 с.л. доматено пюре
- 150 гр кашкавал
- 1 бр лимон
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Филетата се овкусяват с подправките и сока от лимона.
СТЪПКА 2
В края на всяко филе се поставя резен кашкавал и малко нарязани на ситно маслини.
СТЪПКА 3
Рибата се навива на руло и се забожда с клечка за зъби, за да не излиза плънката.
СТЪПКА 4
Рулата се прехвърлят в предварително намазнена тава. Покриват се със сос от сметаната и доматеното пюре.
СТЪПКА 5
Рибата се готви в загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.
Хранителни Факти
Рулца от бяла риба
Количество за порция
Калории 562 Калории от мазнини 333
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 37g 57%
Наситени мазнини 15g 75%
Полинаситени мазнини 8g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 101mg 34%
Натрий 1613mg 67%
Калий 560mg 16%
Общо въглехидрати 30g 10%
Фибри 2g 8%
Захари 5g
Протеин 31g 62%
Витамин A 11%
Витамин C 16%
Калции 30%
Желязо 22%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.