ИНФОРМАЦИЯ
Рулца от бяла риба
Зарадвайте вашите близки с тези апетитни рулца от бяла риба. Рецептата е подходяща за всеки повод, както и за Никулден. Опитайте ги сега!Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
25 мГотово след
40 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 500-600 гр филе от бяла риба
- 100 гр маслини без костилки
- 1 ч.ч. готварска сметана
- 4-5 с.л. доматено пюре
- 150 гр кашкавал
- 1 бр лимон
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Филетата се овкусяват с подправките и сока от лимона.
СТЪПКА 2
В края на всяко филе се поставя резен кашкавал и малко нарязани на ситно маслини.
СТЪПКА 3
Рибата се навива на руло и се забожда с клечка за зъби, за да не излиза плънката.
СТЪПКА 4
Рулата се прехвърлят в предварително намазнена тава. Покриват се със сос от сметаната и доматеното пюре.
СТЪПКА 5
Рибата се готви в загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.
Хранителни Факти
Рулца от бяла риба
Количество за порция
Калории 562
Калории от мазнини 333
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 37g
57%
Наситени мазнини 15g
75%
Полинаситени мазнини 8g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 101mg
34%
Натрий 1613mg
67%
Калий 560mg
16%
Общо въглехидрати 30g
10%
Фибри 2g
8%
Захари 5g
Протеин 31g
62%
Витамин A
11%
Витамин C
16%
Калции
30%
Желязо
22%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
