ИНФОРМАЦИЯ
Солените топчета на баба Златка
Солени пържени топчета за една страхотна закуска. Към тях можете да прибавите и сиренце.-
Подготовка
10 м -
Готвене
15 м -
Готово след
25 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 1 бр. кофичка кисело мляко
- брашно
- 1/2 с.л. сода за хляб
- 1 ч.л. сол
- олио за пържене
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Содата за хляб се изсипва в киселото мляко и се бърка, докато шупне. Постепенно се добавя лъжица по лъжица брашно до образуване на гъста каша. Прибавя се и сол.
СТЪПКА 2
Олиото трябва да бъде добре загрято. С помощта на лъжица се заграбва от гъстата каша и се изсипва в горещото олио. Не се старайте да оформяте кашата в олиото – тя сама ще придобие форма.
СТЪПКА 3
Топките се пържат до златисто. Поднасят се със сирене или каквото обичате.
Хранителни Факти
Солените топчета на баба Златка
Количество за порция
Калории 143
Калории от мазнини 81
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 9g
14%
Наситени мазнини 2g
10%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 8mg
3%
Натрий 1405mg
59%
Калий 312mg
9%
Общо въглехидрати 9g
3%
Захари 9g
Протеин 7g
14%
Витамин A
1%
Витамин C
1%
Калции
24%
Желязо
0.03%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.