Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Солените топчета на баба Златка
Солени пържени топчета за една страхотна закуска. Към тях можете да прибавите и сиренце.-
Подготовка
10 м -
Готвене
15 м -
Готово след
25 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 1 бр. кофичка кисело мляко
- брашно
- 1/2 с.л. сода за хляб
- 1 ч.л. сол
- олио за пържене
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Содата за хляб се изсипва в киселото мляко и се бърка, докато шупне. Постепенно се добавя лъжица по лъжица брашно до образуване на гъста каша. Прибавя се и сол.
СТЪПКА 2
Олиото трябва да бъде добре загрято. С помощта на лъжица се заграбва от гъстата каша и се изсипва в горещото олио. Не се старайте да оформяте кашата в олиото – тя сама ще придобие форма.
СТЪПКА 3
Топките се пържат до златисто. Поднасят се със сирене или каквото обичате.
Хранителни Факти
Солените топчета на баба Златка
Количество за порция
Калории 143 Калории от мазнини 81
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 9g 14%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 8mg 3%
Натрий 1405mg 59%
Калий 312mg 9%
Общо въглехидрати 9g 3%
Захари 9g
Протеин 7g 14%
Витамин A 1%
Витамин C 1%
Калции 24%
Желязо 0.03%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.