Тестени

Солените топчета на баба Златка

ИНФОРМАЦИЯ

Оценете рецептата:
5 от 1 глас

Солените топчета на баба Златка

Солени пържени топчета за една страхотна закуска. Към тях можете да прибавите и сиренце.

Стартирай таймер

Подготовка

10 м

Готвене

15 м

Готово след

25 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)

Солените топчета на баба Златка
Солените топчета на баба Златка

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Содата за хляб се изсипва в киселото мляко и се бърка, докато шупне. Постепенно се добавя лъжица по лъжица брашно до образуване на гъста каша. Прибавя се и сол.

СТЪПКА 2

Олиото трябва да бъде добре загрято. С помощта на лъжица се заграбва от гъстата каша и се изсипва в горещото олио. Не се старайте да оформяте кашата в олиото – тя сама ще придобие форма.

СТЪПКА 3

Топките се пържат до златисто. Поднасят се със сирене или каквото обичате.

Хранителни Факти
Солените топчета на баба Златка
Количество за порция
Калории 143 Калории от мазнини 81
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 9g 14%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 8mg 3%
Натрий 1405mg 59%
Калий 312mg 9%
Общо въглехидрати 9g 3%
Захари 9g
Протеин 7g 14%
Витамин A 1%
Витамин C 1%
Калции 24%
Желязо 0.03%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Comments

Още от тази категория

Техники за приготвяне на козунаци

Техники за приготвяне на козунаци

Великден наближава! Празничната Великденска трапеза задължително трябва да включв козунак. Козунакът е любимо и пухкаво печиво, което може...