Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Вкусни картофи на фурна с бял сос
Това ястие с картофи ще ви накара да си оближете пръстите. Невероятно вкусни стават с белия сос. Опитайте тази рецепта сега.-
Подготовка
25 м -
Готвене
40 м -
Готово след
65 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки, които се варят в малко вода със сол и бучка масло.
СТЪПКА 2
Отделно се затопля брашното и с млякото се прави бял сос, към който се прибавят яйцата. Соса се разрежда с бульона, в който са врели картофите.
СТЪПКА 3
Тавата се намазва с мазнината, слагат се картофите и се заливат с 1/2 от соса и 1/2 от настъргания на едро кашкавал.
СТЪПКА 4
Всичко това се разбърква и се залива с останалия сос и поръсва с другата 1/2 кашкавал. Пече се до зачервяване.
Хранителни Факти
Вкусни картофи на фурна с бял сос
Количество за порция
Калории 606 Калории от мазнини 342
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 38g 58%
Наситени мазнини 10g 50%
Полинаситени мазнини 4g
Мононаситени мазнини 21g
Холестерол 213mg 71%
Натрий 869mg 36%
Калий 804mg 23%
Общо въглехидрати 50g 17%
Фибри 4g 16%
Захари 5g
Протеин 18g 36%
Витамин A 14%
Витамин C 24%
Калции 27%
Желязо 12%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.