Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Соленки
Ако се чудите както да направите за закуска тези соленки са вашето решение. Те са като мекички отвътре и хрупкави отвън.-
Подготовка
10 м -
Готвене
20 м -
Готово след
30 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 3 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. разтопено масло
- 2 бр. яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1/2 с.л. сода бикарбонат
- 1 с.л. сол
- 200 гр сирене
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Замесва се тесто от брашното, киселото мляко, солта яйцата и маслото. Меси се, докато тестото започва да се отлепва от съда. Прибавя се содата и пак се меси.
СТЪПКА 2
Разточва се на дебелина около половин сантиметър и с водна чаша се изрязват кръгчета. Половината кръгче се намазва с кисело мляко, в средата се слага от натрошеното сирене, кръгчето се прегъва и се слепва по краищата.
СТЪПКА 3
Соленките се нареждат в тава, намазана с масло и се пекат в умерена фурна, докато порозовеят.
Хранителни Факти
Соленки
Количество за порция
Калории 1335 Калории от мазнини 594
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 66g 102%
Наситени мазнини 41g 205%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 17g
Холестерол 276mg 92%
Натрий 2582mg 108%
Калий 423mg 12%
Общо въглехидрати 150g 50%
Фибри 5g 20%
Захари 7g
Протеин 33g 66%
Витамин A 38%
Витамин C 1%
Калции 42%
Желязо 53%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.