Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Чорба от гъби
Изключително лесно се приготвя тази превъзходна чорба от гъби. Зарадвайте вашите близки с тази апетитна рецепта.
-
Подготовка
10 м -
Готвене
30 м -
Готово след
40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 100 гр сушени гъби
- 80 гр масло
- 15 гр сол
- 30 гр брашно
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Гъбите се накисват за няколко часа в студена вода, след което се измиват добре, нарязват се на ситно, слагат се заедно с маслото и солта в тенджера да се варят с малко вода (ако водата изври, долива се топла).
СТЪПКА 2
Когато омекнат, се заливат със студена вода, в която е размито брашното.
СТЪПКА 3
Чорбата ври още 10 минути и се поднася топла.
Хранителни Факти
Чорба от гъби
Количество за порция
Калории 352 Калории от мазнини 297
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 33g 51%
Наситени мазнини 21g 105%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 86mg 29%
Натрий 2914mg 121%
Калий 185mg 5%
Общо въглехидрати 13g 4%
Фибри 1g 4%
Захари 1g
Протеин 3g 6%
Витамин A 20%
Витамин C 1%
Калции 1%
Желязо 6%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.