Супи

Супа с прясно зеле

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Супа с прясно зеле

Страхотна супа с прясно зеле. Ето и как да си я приготвите за обяд или вечеря.
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    30 м
  • Готово след

    45 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

За топчетата

Супа с прясно зеле
Супа с прясно зеле

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Зелето се нарязва на ситно и се сипва в тенджера.

СТЪПКА 2

Прибавя се обелената и наситнена целина. Сипват се отцеденият боб и настърганите домати.

СТЪПКА 3

Овкусява се с ригана, налива се бульонът и се готви до омекване на зеленчуците.

СТЪПКА 4

Месото се овкусява със сол и черен пипер и се смесва с яйцето, предварително накиснатия във вода и отцеден хляб и стрития на паста с малко сол чесън.

СТЪПКА 5

Оформят се топчета, които се овалват в брашно и се пускат в тенджерата.

СТЪПКА 6

Супата се вари още 10 мин и се овкусява със сол и черен пипер.

Хранителни Факти
Супа с прясно зеле
Количество за порция
Калории 369 Калории от мазнини 54
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 6g 9%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 2g
Холестерол 159mg 53%
Натрий 2326mg 97%
Калий 1883mg 54%
Общо въглехидрати 37g 12%
Фибри 12g 48%
Захари 14g
Протеин 42g 84%
Витамин A 39%
Витамин C 116%
Калции 15%
Желязо 20%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close