Кръстоцветните зеленчуци пазят от рак
Кръстоцветните зеленчуци и техните ползи за здравето
Кръстоцветните зеленчуци пазят от рак
Съдържание
В групата на кръстоцветните зеленчуци попадат растения като броколите, брюкселското зеле, руколата, репичките и др.Те съдържат съединенията глюкозинолати, придаващи им горчивия вкус. Ето защо много хора ги избягват, а децата направо ги изплюват.
Консумиращите ги обаче са с по-нисък риск от развитие на ракови заболявания. Кръстоцветните зеленчуци подпомагат също така отделянето на чернодробните ензими, които обработват токсините по-ефективно.
Маслото от розмарин подсилва паметта
Розмаринът е известна билка още от древността.
![Маслото от розмарин подсилва паметта Маслото от розмарин подсилва паметта](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2020/07/rozmarin-1024x682.jpeg)
Според някои предания студенти по медицина носели със себе си клонче от растението по време на изпит за стимулиране на умствената дейност.
Днес също се използва с цел подсилване на паметта. Това може да става по различни начини – чрез пръчки, напоени в течност, с напоен памучен тампон или кърпичка, както и дифузер за разпръскване на аромати.
Подходящо е за смесване с етерично масло от лавандула, коят има сходно действие – подсилва концентрацията на човек при усилена умствена умора и го избавя от депресията, когато е потиснат.
Листата от глухарче се грижат за червата
Листата от глухарче може да се консумират сурови в салата, супата, а дори и в тестени изделия.
![Листата от глухарче се грижат за червата Листата от глухарче се грижат за червата](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2020/07/gluharche-1024x722.jpeg)
Те имат специфичен (леко горчив) вкус и затова обикновено се комбинират с други храни – като чесън или лимон, които убиват неприятното усещане в устата.
Богати са на много витамини и минерали, включително калций, желязо, манган, витамин А, С и К. Съдържат и каротиноидите лутеин и зеаксантин, предпазващи от дегенерация на макулата на окото.
Листата от глухарче също така са източник на пробиотици, които стимулират здравите чревни бактерии.
Обвивката на грейпфрута се бори с възпаленията
Горчивата бяла обвивка на грейпфрутите, която се намира непосредствено под кората, е богата на флавоноиди. Те предпазват плодовете от вредители и са много полезни за човешкото здраве. Така например цитрусовите флавоноиди помагат за борбата с рака, като намаляват възпаленията в организма и ускоряват детоксикацията (изхвърлянето на токсините).
![Обвивката на грейпфрута се бори с възпаленията Обвивката на грейпфрута се бори с възпаленията](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2020/07/grapefruit-1024x668.jpeg)
Кората на грейпфрута може да бъде включена към всяко ястие като подправка в настърган или изсушен вид, стига плодовете да не са обработвани с химикали, за да издържат по-дълго време по рафтовете на супермаркетите.
Не пропускайте да видите и ⤵️
Пийте бира срещу рак
Цитрусите топят мазнините отвън и отвътре