Тестени

Пита с мед и сусам и маково семе

ИНФОРМАЦИЯ

Пита с мед, сусам и маково семе

Една невероятна рецепта за вкусна пита за всеки повод. Зарадвайте вашите близки като приготвите тази пита за вашата трапеза.
  • Подготовка

    40 м
  • Готвене

    35 м
  • Готово след

    75 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Пита с мед и сусам и маково семе
Пита с мед и сусам и маково семе

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Разтваряме маята в една купичка с 3 пръста вода, след което прибавяме малко брашно докато се получи кашичка. Посипваме брашно отгоре и оставяме да втаса в предварително леко затоплена фурна.

СТЪПКА 2

През това време разбъркваме едното яйце и белтъка от другото заедно със захарта, олиото, солта и прясното мляко, докато захарта се разстопи напълно, след което прибавяме и втасалата мая. Всичко се разбърква отново. Най-накрая прибавяме брашното, което най-добре е да бъде пресято.

СТЪПКА 3

След като омесим тестото го покриваме с фолио и кърпа и го оставяме да втаса отново. След втория път оформяме питата и я оставяме още един път да втаса, като предварително я намазваме с останалия жълтък.

СТЪПКА 4

Пече се първо на долна после на горна фурна на 180 градуса. Когато стане готова може да се намаже с мед и да се украси със сусам и маково семе.

Хранителни Факти
Пита с мед, сусам и маково семе
Количество за порция
Калории 867 Калории от мазнини 117
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 13g 20%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 5g
Мононаситени мазнини 4g
Холестерол 74mg 25%
Натрий 604mg 25%
Калий 238mg 7%
Общо въглехидрати 162g 54%
Фибри 5g 20%
Захари 10g
Протеин 23g 46%
Витамин A 2%
Калции 5%
Желязо 54%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
loading...
Close