Тестени

Содена питка

ИНФОРМАЦИЯ

Вкусна и лесна содена питка, подходяща за коледа но може да сготвите и по всяко друго време.

Стартирай таймер

Подготовка

30 м

Готвене

45 м

Готово след

75 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)

Содена питка
Содена питка

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Содата се погасява в оцета. Брашното се пресява и се прави кладенче. В него се слагат солта и олиото и при бавно добавяне на 1 ч.ч. хладка вода се замества меко тесто.

СТЪПКА 2

Овалва се в брашно и почива 10 минути. В намазана с олио тавичка с ръце се оформя питка, като се оставя малко тесто за украса.

СТЪПКА 3

С вилица се набожда цялата питка, за да не се пукне. От оставеното тесто с намазнени ръце се правят фигурки с традиционни мотиви върху питката - грозд, слънце, кръст или според фантазията.

СТЪПКА 4

Намазва се с олио и се пече 30-35 минути на 180 С. Като се извади от фурната, се напръсква с вода и се завива с кърпа, за да омекне.

Хранителни Факти
Содена питка
Количество за порция
Калории 547 Калории от мазнини 108
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 12g 18%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 6g
Мононаситени мазнини 4g
Натрий 816mg 34%
Калий 128mg 4%
Общо въглехидрати 95g 32%
Фибри 3g 12%
Захари 0.3g
Протеин 13g 26%
Калции 0.02%
Желязо 32%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Още от тази категория

Техники за приготвяне на козунаци

Техники за приготвяне на козунаци Великден наближава! Празничната Великденска трапеза задължително трябва да включв козунак. Козунакът е любимо...

Пица с шунка и кашкавал с домашно приготвено тесто

Пица с шунка и кашкавал

Пица с шунка и кашкавал с домашно тесто Сгответе си вкусна пица с домашно приготвено тесто. [recipe] [wpurp-searchable-recipe]Пица...

Родопски колаци

Родопски колаци

Родопски колаци Колаците най-просто казано са едни по-дебели палачинки, обилно намазани с масло. Чудесна закуска за цялото семейство....

соленки

Соленки

Соленки Ако се чудите както да направите за закуска тези соленки са вашето решение. Те са като мекички...