Есенна паста

Вечеря

4
00:45 ч.
562 кал.

Оригинална и вкусна паста с тиква.

Продукти: паста, тиква, олио, скилидки чесън, клонка пресен босилек, стерилизирани домати, настърган пармезан, стръка пресен градински чай, черен пипер и сол

Домашна баклава

Закуска

4
00:40 ч.
1566 кал.

Приказен десерт с домашна баклава!

Продукти: пакет кори за баница, краве масло, орехови ядки, ванилия, захар, вода

Киш с патладжан и домати

Вечеря

4
01:25 ч.
691 кал.

Опитайте този вкусен киш с патладжан и домати!

Продукти: брашно, сол, масло, жълтък, студена вода, патладжан, зехтин, яйца, сметана, сирене, босилек, черен пипер, домати

Пита от пшенично брашно

Вечеря, Обяд

6
00:40 ч.
660 кал.

Зарадвайте вашите близки с топла и прясно приготвена пита!

Продукти: брашно, сол, яйце, кисело мляко, бакпулвер, сода

Рангелово блюдо (рангелов хляб)

На Архангеловден жените приготвят обреден хляб наречен "рангелово блюдо" (рангелов хляб), "боговица" (богова пита) близък по пластика на фигурите до този за помен или погребение. Обредният хляб в чест на светеца се разчупва над главата на най-възрастния мъж в къщата, а след това той полива хляба с вино и измолва светците за благословия с думите “Свети Архангеле, свети Никола и вси светци, помагайте ни, почитаме Ви и сечем колач, да се роди ръж до тавана!”.

Продукти: вода, яйца, кисело мляко, брашно, краве масло, сол, захар, прясна мая