Телешко със сироп от малини
Телешко със сироп от малини. Продукти: телешки шол, малинов сироп, лют червен пипер, шарен пипер. За 6 порции.
Телешкият шол е постна и плътна част. Иска дълго бавно готвене или бързо запържване на тънки резени.
Телешко със сироп от малини. Продукти: телешки шол, малинов сироп, лют червен пипер, шарен пипер. За 6 порции.
Бифтек. Продукти: телешки шол, зрял лук, моркови, царевично нишесте. За 4 порции.