Трудност: ЛеснаХранителен вид: С млечни продукти/яйца
Домашен „Baileys“
Домашен „Baileys“. Продукти: сметана, консерва кондензирано мляко, ирландско уиски, разтворимо кафе. За 20 порции.
Бадемов екстракт
Бадемовият екстракт е концентриран ароматизатор за бисквити, кремове и сладкарски плънки. Силата, съставът и носителят на аромата се различават, затова дозата се определя по конкретния продукт и рецептата.
Хранителни стойности
За 100 г Pure Almond Extract на Tone’s, преизчислено от посочена порция 1,3 г с 5 kcal. Малките етикетни стойности са закръглени и не описват всеки екстракт; съставът и силата се проверяват по етикета.
Хранителни Факти
бадемов екстракт
За 100 г
Калории 384.62
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 0g0%
Наситени мазнини 0g0%
Транс мазнини 0g
Холестерол 0mg0%
Натрий 0mg0%
Общо въглехидрати 0g0%
Фибри 0g0%
Захари 0g
Протеин 0g0%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Ориентировъчни стойности за посочения продукт. Сортът, марката и приготвянето ги променят. Непосочена стойност означава липса на данни, а не нула.
Източник: FatSecret food.get
Избор, съхранение и готвене
Екстракт или аромат
Прочетете етикета за състава и препоръчителното дозиране. Продукти с подобно име могат да използват различен носител и да имат различна ароматна сила.
Малка измерена доза
Измервайте с подходящ прибор, вместо да наливате свободно от шишенцето. Прекалено силният аромат трудно се поправя в малка порция крем.
Кога се добавя
Следвайте метода за тесто, студен крем или нагрявана смес. Добавянето в различен момент може да промени аромата и поведението на конкретния продукт.
Състав и съхранение
Проверете алкохол, захар и алергени по етикета, без да правите извод само от думата бадемов. Пазете затворен и далеч от топлина според указанията.
Още по темата: FatSecret food.get — Pure Almond Extract
