Варена кокошка
Варена кокошка. Продукти: кокоше месо, ориз, оцет, лимон. За 6 порции.
Лимонът дава киселинност и аромат едновременно. Кората съдържа повече етерични масла от сока, затова често се настъргва.
Варена кокошка. Продукти: кокоше месо, ориз, оцет, лимон. За 6 порции.
Пълнени яйца с лимон и магданоз. Продукти: лимон, магданоз, яйца, растително масло. За 4 порции.