Натрошено краве сирене

Натрошеното краве сирене се разпределя лесно в плънки, салати и яйчни смеси. Фиността на трохите и количеството саламура променят текстурата на ястието, но самото натрошаване не определя маслеността.

Хранителни стойности

За 100 г натрошено краве сирене OLYMPUS без добавки като конкретен продуктов ориентир. Натрошаването не определя маслеността; други сирена и обезсоляване променят състава.

Хранителни Факти

натрошено краве сирене

За 100 г

Калории 261Калории от мазнини 198

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 22g34%

Наситени мазнини 15.4g77%

Натрий 880mg37%

Общо въглехидрати 0.7g0%

Захари 0.7g

Протеин 15g30%

* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Ориентировъчни стойности за посочения продукт. Сортът, марката и приготвянето ги променят. Непосочена стойност означава липса на данни, а не нула.

Източник: Продуктова информация от производителя

Избор, съхранение и готвене

Отцеждане преди натрошаване

Отделете ненужната саламура според рецептата, особено за по-суха плънка. Претеглете използваното сирене, вместо да включвате и излишната течност.

Фини или едри трохи

За равномерна плънка натрошете по-фино, а за салата запазете по-едри части. Различната форма променя усещането в хапката, не прави продукта по-постен.

Смесване с яйца

Разпределете сиренето в цялата смес и съобразете влажността преди добавяне на течност. Мокър продукт може да разреди заливката или да намокри тестото.

Сол и запазване

Опитайте преди допълнително осоляване на плънката. Пазете по етикета и използвайте чисти прибори, без да връщате смес с яйца към останалото сирене.

Още по темата: Продуктова информация от производителя — OLYMPUS Краве сирене 300g