Рецепти с киселец

Киселецът има характерен кисел вкус и се използва в супи, яхнии и плънки. Измийте листата и отстранете дебелите дръжки; добавете към края на варенето. Теглото е за почистени сурови листа. Хранителните стойности за 100 г са приблизителни, по обща справка Dock за листа от рода Rumex, а не видово потвърден анализ на киселец. Киселецът и лападът са отделни съставки.