ИНФОРМАЦИЯ
Супа с лапад
За любители на супи. Опитайте тази вкусна и лесно за приготвяне супа с лапад. Тази рецепта е перфектна за всяка трапеза, но може да се приготвите и за трапезата на Цветница.-
Подготовка
15 м -
Готвене
35 м -
Готово след
50 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 200 гр. лапад 2 връзки
- 2 гр. лук
- 2-3 бр моркова
- 2-3 с.л. олио
- сол на вкус
- млян черен пипер на вкус
- магданоз на вкус
- гьозум на вкус
- лимон или лимонов сок на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Нарязани на ситно, лукът и морковът се задушават с олиото и малко водичка.
СТЪПКА 2
Прибавя се лападът ситно нарязан и останалите подправки – без лимона.
СТЪПКА 3
Залива се с гореща вода. Ако не е достатъчно гъста, към супата прибавям 2-3 лъжици овесени ядки. При поднасяне, на ръба на купичката слагам ¼ парченце лимон за овкусяване.
Хранителни Факти
Супа с лапад
Количество за порция
Калории 131
Калории от мазнини 90
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 10g
15%
Наситени мазнини 1g
5%
Полинаситени мазнини 5g
Мононаситени мазнини 3g
Натрий 52mg
2%
Калий 488mg
14%
Общо въглехидрати 9g
3%
Фибри 4g
16%
Захари 3g
Протеин 2g
4%
Витамин A
292%
Витамин C
61%
Калции
5%
Желязо
10%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.